• Các bệnh ở gà chọi
  • Các bệnh ở gà thịt
  • Các bệnh ở gia cầm
  • Các bệnh ở thuỷ sản
  • Phương pháp phòng bệnh
Chủ Nhật, Tháng Ba 26, 2023
Tin nóng Nông Nghiệp 24/7
Advertisement
  • Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực
  • Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
Chăn Nuôi
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

Chè hạt sen nếp cẩm bổ dưỡng thơm ngon cho sức khoẻ

Vô Thường by Vô Thường
21/10/2021
in Ẩm thực
0
chè hạt sen nếp cẩm
Chè hạt sen nếp cẩm

Chè hạt sen nếp cẩm

Nếp cẩm là một loại gạo bổ dưỡng quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như sữa chua nếp cẩm, chè nếp cẩm, rượu nếp cẩm. Trong số đó, gạo nếp cẩm được nhiều người chế biến. Có nhiều cách làm xôi gấc, chủ yếu chỉ với khoai môn, đậu trắng, hạt sen và các nguyên liệu khác nhau … Hoặc đơn giản hơn là bạn chỉ cần luộc chín gạo nếp rồi trộn với sữa chua cũng rất ngon.

Dù nấu bằng cách nào thì nếp cẩm vẫn giữ được độ dẻo và thơm ngon. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin đặc biệt giới thiệu đến các bạn món chè hạt sen nếp cẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay công thức  đơn giản này, bạn sẽ bất ngờ khi nhận được thành phẩm do chính tay mình làm ra đấy!

Mục Lục

  • Nguyên liệu chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn
    • Tác dụng của hạt sen
      • Chữa mất ngủ
      • Trị đau đầu
      • Bổ bổ cho bà bầu và thai nhi
      • Chữa thiếu máu
      • Trị tiêu chảy
  • Cách làm chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn

  • Nếp cẩm: 200 g
  • Hạt sen: 150 g
  • Đường cát
  • Nước cốt dừa
hạt sen
Hạt sen thơm ngon

Tác dụng của hạt sen

Chữa mất ngủ

Hạt sen có thành phần glucozit và chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, nếu ăn hạt sen vào buổi tối sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin, từ đó khiến cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.

Ngoài hạt sen, tâm (tim) sen cũng chữa mất ngủ rất hiệu quả. Đó là dùng tim sen pha trà uống.

Trị đau đầu

Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, giúp an thần hiệu quả. Đặc biệt, một vài nghiên cứu cho thấy trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C nên có tác dụng lớn trong điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.

Bổ bổ cho bà bầu và thai nhi

Đối với các thai phụ thì hạt sen thực sự là loại hạt “thần kì”. 100g sen tươi cung cấp tới 162g calo, 30g gluxit, 9,5g protit và hàng loạt các vitamin nhóm A, C,… giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai; đồng thời giúp kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi.

Chữa thiếu máu

Sau khi sinh, nhiều sản phụ gặp phải tình trạng thiếu máu, suy nhược, xanh xao. Và hạt sen không chỉ là món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ sức khỏe cho sản phụ mà còn chống mất máu rất hiệu quả.

Trị tiêu chảy

Bị tiêu chảy kéo dài cơ thể sẽ suy nhược. Có một bài thuốc trị tiêu chảy mãn tính từ hạt sen đó là dùng hạt sen sấy khô cùng gạo tẻ rang vàng, tán bột, trộn đều và ăn lúc đói sẽ trị được chứng tiêu chảy.

Cách làm chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn

Bước 1

  • Nếp cẩm bạn đem vo sạch, sau đó đem ngâm khoảng 6 đến giờ tốt nhất là bạn nên ngâm qua đêm như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian

Bước 2

  • Cho nếp cẩm vào nồi áp suất sau đó đem đổ nước cách nếp cẩm vào khoảng hơn 1 đốt ngon tay  và hầm nhừ
  • Hạt sen bạn đem ngâm khoảng 1h sau đó đem cho vào nồi ninh cho nhỏ lửa

Bước 3

  • Khi nào mà bạn thấy nếp cẩm chín thì đem cho khoảng 2 muôi đường vào. Rồi đem đun khoảng 3 đến 4 phút sau đó đem cho thêm nước cốt dừa vào. Đem khuấy đều nên đợi cho nếp cẩm ngấm vị ngọt
  • Tương tự bạn làm với hạt sen bạn cũng đem cho một chút đường cát. Tùy vào khẩu vị của gia đình mình bạn đem cho đường nhiều hay ít nhé

Bước 4

  • Đem cho nếp cẩm ra bát, sau đó đem dưới thêm nước chè sen rồi đem trộn đều. Thế là bạn đã hoàn thành món chè sen nếp cẩm thơm ngon rồi đó nhé!
chè hạt sen nếp cẩm
Món ăn sau khi hoàn thành

Chè sen ngọt mát, dễ thưởng thức trong mùa hè. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè sen nếp cẩm !

Tags: ẩm thựcchè hạt sen nếp cẩmmón ngon
Previous Post

Bí quyết làm món cật heo xào chua ngọt thơm ngon

Next Post

Hướng dẫn làm bánh da lợn đậu xanh thơm ngon

Vô Thường

Vô Thường

Next Post
bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn làm bánh da lợn đậu xanh thơm ngon

Please login to join discussion
  • Xu Hướng
  • Bình Luận
  • Muộn nhất
làm chuồng gà từ nhựa PVC

Dùng ống nhựa PVC làm chuồng gà cực đơn giản

21/10/2021
nuôi mực

Kỹ thuật nuôi mực ống cần thiết

21/10/2021
trai lấy ngọc

Quy trình nuôi trai nước ngọt bạn cần biết

21/10/2021
Chăn nuôi ngỗng

Chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc ngỗng con từ lúc mới nở

21/10/2021
Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

0
Sưởi ấm cho gà

Kinh nghiệm phòng chống rét vào mùa đông cho gia cầm

0
Trứng vịt

Những kinh nghiệm chăm sóc vịt đẻ lấy trứng

0
Chăn nuôi gà lớn nhanh và lớn đều

Kinh nghiệm giúp chăn nuôi gà lớn nhanh và đều

0
Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

21/10/2021
Sử dụng lưới B40 làm chuồng gà chọi có những ưu nhược điểm gì?

Sử dụng lưới B40 làm chuồng gà chọi có những ưu nhược điểm gì?

21/10/2021
Những yêu cầu về kĩ thuật khi làm chuồng cho gà đá

Những yêu cầu về kĩ thuật khi làm chuồng cho gà đá

21/10/2021
Sử dụng vôi trong vệ sinh chuồng trại như thế nào cho đúng?

Sử dụng vôi trong vệ sinh chuồng trại như thế nào cho đúng?

21/10/2021

Thông Tin Mới

Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

Các bước trong quy trình chung xây dựng mô hình chuồng gà chọi

21/10/2021
Sử dụng lưới B40 làm chuồng gà chọi có những ưu nhược điểm gì?

Sử dụng lưới B40 làm chuồng gà chọi có những ưu nhược điểm gì?

21/10/2021
Những yêu cầu về kĩ thuật khi làm chuồng cho gà đá

Những yêu cầu về kĩ thuật khi làm chuồng cho gà đá

21/10/2021
Sử dụng vôi trong vệ sinh chuồng trại như thế nào cho đúng?

Sử dụng vôi trong vệ sinh chuồng trại như thế nào cho đúng?

21/10/2021
Hướng dẫn cách làm chuồng gà chọi hai tầng bằng lưới B40 đơn giản

Hướng dẫn cách làm chuồng gà chọi 2 tầng bằng lưới B40 đơn giản

21/10/2021
Mô hình chuồng trại giúp gà chọi luôn đảm bảo sức khỏe tốt nhất

Mô hình chuồng trại giúp gà chọi luôn đảm bảo sức khỏe tốt nhất

21/10/2021
  • Thị trường tiêu dùng
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
  • Kỹ thuật chăn nuôi
  • Mô hình chuồng trại
  • Thú y

© Copyright by supritz.com

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực

© Copyright by supritz.com