Nước chanh dây có hương vị thanh mát, màu sắc tươi tắn, không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích đối với cơ thể. Vì vậy, trong thời tiết nắng nóng, thức uống giải nhiệt từ chanh dây được nhiều người yêu thích.
Nước chanh leo mật ong hay còn gọi là nước chanh dây mật ong là thức uống bổ dưỡng được làm từ nguyên liệu chính là chanh dây và thêm mật ong. Ngoài giải khát, nước chanh leo mật ong còn có những công dụng khác như chống oxy hóa, ổn định đường huyết, thanh lọc cơ thể. Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm chanh leo mật ong thơm ngon đúng điệu. Cùng nhau tham khảo nhé!
Nguyên liệu làm nước chanh leo mật ong
- 4 quả chanh leo
- 500 ml nước nóng
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 lát chanh mỏng
Cách chọn mua chanh dây tươi ngon
- Nên chọn mua những quả chanh dây có vỏ màu tím đậm, quả to vì đây là những quả chanh dây già được tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời và sẽ ngọt và nhiều ruột hơn những quả non khác.
- Chanh dây tươi và chín, ngửi mùi từ vỏ có hương thơm, một mùi thơm đặc trưng. Nếu ngửi thấy chanh dây có mùi khác thường thì không nên mua vì những quả này đã hư và đang phân hủy.
- Ngoài ra để chọn được chanh dây ngon bạn chạm vào quả. Nếu quả cầm lên thấy nặng tay thì đây là những quả vừa mới hái và có nhiều ruột bên trong.
- Để thuận tiện và an tâm khi mua chanh dây bạn nên mua chanh ở các cửa hàng nông sản sạch, siêu thị hoặc các cửa hàng uy tín ở chợ gần nơi bạn sinh sống.
Cách chọn mua mật ong ngon, chất lượng
- Khi mua mật ong, bạn nên chọn những chai có màu sắc đồng đều, nếu mật ong chỗ đậm chỗ nhạt thì tỷ lệ cao nó có thể đã bị trộn vì vậy không nên mua.
- Cho 1 ít mật ong vào ly nước, nếu mật ong tạo thành 1 viên mật tròn và chìm thẳng xuống đáy thì đó là mật ngon, nên chọn mua.
- Không nên mua những loại mật ong giá rẻ được bán tràn lan không rõ nguồn gốc bên ngoài.
- Không chọn mua mật ong có màu sắc quá nhạt hay quá đậm khác thường và có mùi bất thường.
Công thức làm nước chanh leo mật ong
Bước 1
– Chanh leo bạn đem lấy ruột sau đó đem cho vào chén
– Mật ong cùng với nước nóng đem hòa tan trong 1 cái ly để nguội
Bước 2
– Cuối cùng cùng đem cho nước mật ong cùng với lát chanh vào bình. Sau đó đem đổ chanh leo vào đem lắc nhẹ là bạn có thể đem uống được rồi.
Nước chanh leo mật ong có màu vàng đậm, dậy mùi thơm rất hấp dẫn. Vị ngọt thanh chua nhẹ, rất hấp dẫn.
Nước chanh leo mật ong còn giúp giảm béo rất tốt, với cách pha khá đơn giản, một tuần uống 3 đến 4 lần sẽ giúp bạn giảm khoảng 3 – 4kg/2 tuần.
Những lưu ý khi sử dụng chanh dây mật ong
Nếu có ý định giảm cân bằng chanh dây mật ong. Hoặc sử dụng loại thức uống này thường xuyên, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
Chanh dây có thể gây ra tác dụng phụ là mệt mỏi, buồn nôn chóng mặt. Trường hợp nặng có thể rối loạn nhịp tim và ngất xỉu. Vì thế, hãy uống nước chanh leo mật ong luân phiên với các loại thức uống khác. Hạt chanh leo không chứa bất cứ dưỡng chất nào. Ngược lại chúng rất cứng nên có thể là gánh nặng cho bộ máy tiêu hóa.
Vì thế, khi chế biến bạn nên loại bỏ hết hạt để tránh nuốt phải. Chanh dây rất tốt nhưng chúng không thích hợp với phụ nữ đang mang thai và cho con bú, chị em nên hạn chế sử dụng chúng nhé!
Chúc các bạn thành công với cách pha nước chanh leo mật ong !